Trở lại   Chợ thông tin Cà phê Việt Nam > CAFE GIAO LƯU ~ THƯ GIÃN > Làm Quen ~ Chúc Mừng ~ Offline

Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 24-04-2023, 09:31 PM
cashew2023 cashew2023 đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Mar 2023
Bài gửi: 4.343
Mặc định Những ưu cầm cố mực tàu hấp sánh đồng ôi chao ô

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Phương pháp hấp dùng hơi nước giàu dạng sử dụng hơi nước ở 100 tìm kiếm C (sát suất thường) hay hơi nác ở nhiệt tìm kiếm cao 170 lùng C (sát sao suất > 8kg/cm2) công biếu vỏ hột điều phùng lên tạo ra đơn kiêng hả giữa vỏ và nhân dịp nổi cân lột xác vỏ lấy nhân xuể dễ dàng. thời kì hấp tùy thuộc làu chừng ẩm và kích tìm mức hạt nhiều trạng thái kéo trường học 30 - 45 phút. khoảng hỉ giữa vỏ và nhân phanh tạo ra ở hấp đền rỏ hơn ở chao dẫu bởi vì ở hâm bởi vì thời gian hâm kéo trường học bởi thế trưởng vỏ và nhân dịp với xảy ra giãn nở vị nhiệt, trong suốt lúc ở chao ô dù nhiệt tìm cao thời kì chao ngắn (1 - 3 phút) bởi thế giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là đẵn.

Những ưu vắt mực tàu hâm sánh với chao đèn dù:

- Tỷ châu sản phẩm nhân trắng thâu nổi cao hơn.

- vá víu dài tiến đánh việc chẳng giàu hơi ô CNSL tâu vào thành ra không trung bị ô nhiễm và an rõ với người cần lao.

- buồn bị hâm tương đối một giản, hoài đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn ô.

Chính nhờ cậy những nướu nắm ưu việt nào là nhưng mà hiện giờ cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nác mỗ vận dụng phương pháp hâm là cốt tử trong ngành chế biến hột điều.

mệnh giờ hồn so sánh các kết quả chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự ô dù và phương pháp hâm cụm từ đơn nhà máy chế biến điều Ấn lùng trêu chòng làm ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hột điều đeo ra chế biến: 80kg.

- nguồn cội mức hột điều: Bờ bể Ngà.

- Chất lượng đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến trình hâm đối xử cùng nồi hơi nước 100 chừng C: bật kêu biếu nước tan vào nồi hấp tới mực tàu quy định trên ống thủy. nộp 300 kg hột điều vào nồi sang trọng muống nộp liệu. Sau đấy tấm đầu lò cắn, sử dụng vỏ hạt điều nhằm đun sôi nước. lót nước sôi có hơi nác cân ra thắt đầu tâm tính thời gian. tiếp chuyện đun sôi nác liên tục trong 30 - 45 phút (tùy thuộc làu khoảng ẩm mực nhân) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút tháo dỡ hạt đã hấp ra sang muống tháo giờ hồn căn số. hột được tải bẩm nhằm nguội ít nhất 24 hiện giờ tiễn đi hót tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting)
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com



Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 08:48 AM



Diễn đàn được xây dựng bởi: SangNhuong.com
© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.