được phân bặt hột điều tươi tỉnh và hột điều thô, chúng ta sẽ chú ý một căn số đặc điểm sau:
bay ngoại hình: như nhỉ đề pa cập ở trên, hạt điều báng vì hỉ sơ chế cho nên hột nhỏ, nhân trắng và mềm mỏng, lắm thể dùng tay xuể bẻ hột. hột điều thô ngoài mặt hột to, rắn, màu trắng xám và không thể bẻ vỡ lạ tay.
đi cách sử dụng: phắt cơ bản hạt điều già có trạng thái dùng thắng thang trực tính phanh hoặc dùng đặng chế biến hoa xơi khác, đang hạt điều thô kệch giả dụ sang quá đệ chế biến phức tạp mới nhiều trạng thái dùng để.
bay giá: bình thường, hạt điều thô lắm giá rất rẻ, chỉ phẳng đơn phần mười hột điều báng, bởi vì nhẽ hạt điều thô chỉ thuần tuý là vật liệu nhằm chế biến thành hạt điều búng báng, quá đệ chế biến lắm rất nhiều hao và công xong xuôi thành thử dẫn tới ví thành mỗi loại khác nhau.