tốt cứt bặt hột điều báng và hạt điều thô, chúng ta sẽ để ý một mệnh đặc điểm sau:
phai ngoại ảnh: như đã đề cập ở trên, hạt điều già vị hẵng sơ chế vì thế hột rỏ, nhân trắng và mềm mỏng, nhiều thể sử dụng tay nổi bẻ hột. hạt điều thô bề ngoài hột lớn, cứng, màu trắng xám và không thể bẻ đổ vỡ phẳng tay.
phai cách sử dụng: béng cơ bản hạt điều khoác giàu thể dùng đặng ăn luôn xuể hay là dùng thắng chế biến món thang khác, đương hột điều thô kệch phải qua quá trình chế biến phức tạp mới giàu dạng sử dụng nhằm.
chạy giá: thường ngày, hột điều thô kệch có ví rất rẻ, chỉ kì đơn phần mười hột điều già, vày lẽ hạt điều thô chỉ đơn thuần là vật liệu nhằm chế biến thành hạt điều già, quá đệ trình chế biến nhiều rất nhiều hao và đả xong cho nên dẫn tới giá như vách mỗi loại khác nhau.