Singapore và những món ngon mà khách du lịch chẳng thể phớt lờ

[nangmui287]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Không hề thua kém bất kỳ những nước khác về nền ẩm thực, Singapore cũng để lại ấn tượng hết sức thâm thúy của những món ăn ngon thú vị và vô cùng phong phú.

Nền ẩm thực của Singapore đặc biệt có sự phối hợp nhiều chủng loại của nhiều nước khác như Trung Quốc, Ấn Độ, Mã Lai… do vậy những món ăn càng trở nên thú vị và đặc biệt. Sau đây chúng ta sẽ kiếm tìm những món ăn khôn cùng hấp dẫn ở Singapore mà bạn không thể phớt lờ khi đến Đảo quốc Sư Tử này.

Xem thêm:

>> Du lịch singapore malaysia indonesia khám phá ẩm thực

>> du lịch singapore malaysia indonesia

>> Ẩm thực đường phố ở Singapore

>> Singapore và các món ngon

>> cẩm nang du lịch malaysia tự túc



Cua sốt cay Chili crab.

Đây là món ăn được phát minh do người đầu bếp Singapore và phổ thông từ các năm 1950 và nó trở nên niềm kiêu hãnh của người dân Singapore. Món ăn trở nên hấp dẫn và kích thích từ vựng giác cho tới thị giác, những miếng thịt tươi ngon của cua hòa quyện với nước sốt cà chua sốt trứng cay cay ăn kèm với một số lát bánh nướng món ăn trở thành đặc biệt tươi ngon.



Đây cũng là món ăn được bình chọn là một trong những món ăn ngon nhất thế giới. Nếu các bạn tự nhận mình là một người sành ăn thì chắc hẳn chẳng thể không ăn món ăn khi đến Singapore.

Bánh Kaya nướng.

Đây là món ăn sáng quốc dân ở Singapore, nếu khách du lịch đã từng nếm thử món bánh đặc biệt này chắc rằng sẽ muốn thử lại hương vị lạ mắt của món bánh mì thơm phứt, dậy mùi này. các lát bánh mì được nướng thơm phức phết với lòng đỏ trứng gà đã được bác bỏ chín càng thêm dậy mùi, kẹp giữa bánh là nhân dứa thơm phức… Đây thực sự sẽ là điểm tâm hoàng phái nếu khách tham quan phối hợp với một tách cà phê hay một tách trà nóng hổi.

Cá đuối nướng Sambal.



Tuy đây không phải là món ăn Singapore nhưng lại mang đậm chất Singapore vô cùng tinh tế. Món cá đuối nướng này có xuất xứ từ Malaysia nay được các người đầu bếp tài hoa phù phép thêm với những gia vị ướp hoàn hảo gồm hổ lốn ớt tươi, tỏi, hẹ, sốt sambal…cho ngấm vào từng thớ thịt của cá rồi cuộn vào lá chuối nướng để giữ được hương vị của món ăn.

Otah-Otah.

Trong tiếng Malaysia thì có tức là trí tuệ, Otah-Otah là món ăn được làm từ bột cá thu trộn đều với nhiều gia vị khác như gừng, hẹ tây, nghệ, chanh, nước cốt dừa… cho ngấm vào thức ăn. Sau đó người ta sẽ bọc bên ngoài một lớp lá dừa hoặc lá chuối rồi nướng trên than hồng cho đến khi có mùi thơm.

ngoài ra còn rất nhiều món ăn thú vị khác như mì xào Hokkien Mee, thịt xiên Satay, Chai Tao Kway, bánh mì Roti Prata, cà ri Laksa… rất lôi cuốn quang khách.

Nguồn: http://monngonbonphuong.net

​← Các món ngon cay hấp dẫn ở Seoul Hàn Quốc