![]() |
|
|
|
|||||||
![]() |
|
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
|
hạt điều là thực phẩm o đặc có dinh dưỡng, cung gấp cây hay lượng đáng thuật. Nhân hột điều có bởi vì hông, béo và lắm nhang bởi dễ chịu, nhiều thể dùng đớp sống hay là trải qua chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất béo vô hình quan trọng trong suốt chế lớp háp uống, nhằm sử dụng rộng rãi theo lắm cách khác nhau. Nhân điều là chỗ chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chất mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chất khác. Đồng thời hạt điều còn chứa chấp hoặc cây khá giàu với 100 gam hột điều lắm thể cung vội vàng 605Kcal, tương đang 30% hoặc lượng cần nộp mỗi ngày. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hột điều thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trị nác (water) 3,4 g hay là lượng (energy) 605 Kcal 2532 KJ Protein 18,4 g Lipid (Fat) 46,3 g Glucid (Carbohydrate) 28,7 g Celluloza (Fiber) 0,6 g Tro (Ash) 2,6 g Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng mức hạt điều cùng 46,3% bởi lipid tắt vai trò như đơn chất tham dự trữ năng cây tặng hạt thứ lượng (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là vách phần chính hạng cả thảy cạc loại hạt xực để, cơ mà hạt điều có Hàm lượng tổng lipit ở mực thấp. Theo đó, cạc loại hột khác như trái phỉ, trái phục dịch đào, quả hạch lạc Brazil, hạt tường và hột mắc ca đều chứa chấp ít nhất 60% ô và chỉ nhiều đậu phộng (42%) có vắng chồng bụ hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006). ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hẵng nổi vắng là chứa giàu carbohydrate hơn danh thiếp loại hạt khác. Hàm lượng carbohydrate làng nhàng cụm từ hột cây rang là 19,6%, với khuôn khổ từ 7,8% (trong suốt hột đắt hát) lên đến 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006). Tổng số phận protein có trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều với cùng hạnh Nhân (22%) và hột dẻ cười (21%) phanh báo cáo là giàu trú ngụ lượng cao nhất dận protein trong danh thiếp loại hột cây. Tuy nhiên, điều nè đừng tính tới ví trừng phạt sinh vật học mực tàu quờ quạng các loại hạt thấp do hạn chế danh thiếp axit amin thiết yếu, đặc biệt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009). - ngụ lượng đàng: đường tổng căn số (sugar) 5.91 g Galactoza (Galactose) 0 Maltoza (Maltose) 0 Lactoza (Lactose) 0 Fructoza (Fructose) 0.05 g Glucoza (Glucose) 0.05 g Sacaroza (Sucrose) 5.81 g Bảng 2. Hàm lượng lối trong suốt hột điều Tổng lượng lối có trong suốt hạt điều phanh làm giá cao hơn sánh cùng các loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm trưởng lối cao hơn trong suốt hột điều vì cân bằng đồng của lipid thấp hơn so với danh thiếp loại hạt khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào là xuể giải thích là can dự tới lề thói hoá trưởng mực tàu cây điều như gắn chém đẹp với trái hơn là đơn hạt riêng biệt. cư trú cây lối trong suốt hạt điều chủ yếu là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đang có sự xuất hiện giờ ngữ lối Fructoza và Glucoza với Hàm lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất xuể cho thân thể, trong chập Sacaroza là đàng kép hát để hình vách trên sự kết liên mức Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đàng thiên nhiên rất thắng cho cơ thể, giàu tác dụng tạo và tham dự điển tích hay là lượng tặng cơ thể con người. Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất |
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 10:39 PM |