Vào mùa khô những đứa trẻ người dân tộc Lào ở buôn Đôn, Đắk Lắk, lại rủ nhau đi dọc các bờ sông, con suối để hái lá cây păk cum về chế biến thức ăn bằng cách rửa sạch, phơi héo, ngâm trong hũ đựng nước muối đậy kín 2-3 ngày, sau đó vắt khô nước là có thể mang ra chấm nước mắm ăn.
[ATTACH=CONFIG]4099[/ATTACH]
“Một gùi như thế này gia đình em thường ăn trong một tuần, nó có thể thay thế món rau xanh” - H’Biển Huynh (ảnh), học sinh lớp 8, nói.
14-09-2012, 01:13 PM
Món ngon từ lá păk cum
Dạng hẹp
