Trở lại   Chợ thông tin Cà phê Việt Nam > KHU THẢO LUẬN CHUNG > Kỹ Năng ~ Kinh Nghiệm

 
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 18-09-2012, 04:15 PM
vietsonpte vietsonpte đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Jun 2012
Bài gửi: 136
Mặc định Ngọt thanh món canh thiên lí nấu thịt .

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Món canh này nấu nhanh, đơn giản mà lại rất tốt cho sức khỏe các bạn nhé!

[ATTACH=CONFIG]37551[/ATTACH]
[TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD][ATTACH=CONFIG]37552[/ATTACH]

[/TD]
[TD]
Nguyên liệu:

- 200g hoa thiên lí

- 100g thịt

- Hạt nêm, mỳ chính, nước mắm

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][ATTACH=CONFIG]37557[/ATTACH]

[/TD]
[TD]
Bước 1:

Thịt rửa sạch băm nhỏ, ướp thịt với 1 thìa nước mắm, 1 ít mỳ chính.


[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][ATTACH=CONFIG]37553[/ATTACH]

[/TD]
[TD] Viên thịt thành những viên nhỏ xinh thế này.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][ATTACH=CONFIG]37556[/ATTACH]

[/TD]
[TD]Bước 2:

Hoa thiên lí nhặt bỏ cuống, đem rửa sạch rồi để ráo nước.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][ATTACH=CONFIG]37555[/ATTACH]

[/TD]
[TD]
Bước 3:

Đặt nồi nước lên bếp, cho vào 2 thìa café hạt nêm. Nước sôi cho thịt vào.

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]
[/TD]
[TD] Khi thấy thịt chín nổi lên thì cho thiên lí vào.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][ATTACH=CONFIG]37554[/ATTACH]
[/TD]
[TD] Nước sôi trở lại khoảng 2 phút thì tắt bếp, nêm nếm nếu thấy nhạt thì cho thêm 1 chút nước mắm cho đậm đà rồi múc canh ra bát, ăn nóng.
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

Theo Đông y, hoa thiên lí vị ngọt, tính bình, có tác dụng lợi gan, thanh nhiệt, giải độc, an thần rất có lợi cho sức khỏe. Món ăn có vị ngọt và rất mát, bạn hãy cùng trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé.



Chúc các bạn một bữa tối ngon miệng và thật vui nhé!
Trả lời với trích dẫn


 


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com



Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 03:30 PM



Diễn đàn được xây dựng bởi: SangNhuong.com
© 2008 - 2026 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.