![]() |
|
|
![]() |
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
![]() 1. Hạt kê là gì? tác dụng và cách sử dụng hạt kê đúng cách Nằm trong nhóm ngũ cốc cần thiết của đời sống con người, hạt kê tuy nhỏ nhắn nhưng mang lợi ích to lớn. Cùng đào bới hạt kê là gì? công dụng & cách sử dụng hạt kê. Hạt kê có tên tiếng anh gọi là Millet, một trong nhóm ngũ cốc có hình dạng như cây lúa hoặc cỏ lồng, đóng vai trò là lương thực chính của một trong những nước ở Châu Phi và Trung Á, Nam Á. Người ta lạm dụng quá kê với khá nhiều mục đích khác biệt cho cả người và động vật. kích thước của hạt kê đầy đặn và to, lớp vỏ ở phía bên ngoài gray clolor nhạt đến nâu sậm, phần ruột phía bên trong màu vàng. kể tới xuất phát, hạt kê xuất hiện từ rất lâu và một vài di tích khảo cổ ở Trung Quốc, Ấn Độ & Triều Tiên, cho thấy hạt kê từng làm lương thực chính trong thời đại đồ đá mới. thời nay, hạt kê được trồng ở Ấn Độ, Nigeria, & những nước Châu Á & châu Phi khác. Bởi có khả năng thích ứng ĐK môi trường xung quanh khắc nghiệt và chống sâu bệnh, cùng với sản lượng cao & vụ mùa ngắn, vì như thế chúng đc các nơi có nhiệt độ cao lựa chọn trồng nhiều làm lương thực. Phân loại hạt kê tựa như các giống cây lương thực khác, hạt kê có nhiều dạng khác biệt & phần lớn đều thuộc bọn họ Poaceae. ngoài ra, còn có một số giống hạt kê thịnh hành bây giờ. Trong bộ Eragrostidis thuộc phân họ Chloridoideae có những chi khác như: kê ngón tay (Eleusine coracana), kê trắng (Panicum miliaceum), kê nhỏ tuổi (Panicum sumatrense), ngọc kê (Pennisetum glaucum), kê đuôi chồn có cách gọi khác là kê bìm bịp (Setaria italica),… bộ phận đủ dinh dưỡng của hạt kê Đừng nhìn hạt kê tuy bé dại nhưng nó “có võ”, những chuyên gia đủ chất cho biết thêm rằng hạt kê là dòng hạt ngũ cốc chứa lượng tinh bột cao (73 %) & một số trong những Vi-Ta-Min và khoáng chất, quan trọng đặc biệt hạt kê chứa lượng canxi tối đa trong những hạt ngũ cốc với 13% DV ( Daily Value - giá trị hằng ngày) trên 1 cốc nấu chín (100g). Với hàm lượng đủ chất cao & cần thiết trong đời sống, hạt kê mang về ích lợi cho tình hình sức khỏe con người, mà thậm chí kể đến như Giúp ngăn ngừa loãng xương Lượng canxi cao có trong hạt kê là dưỡng chất giúp xương khỏe mạnh, ngừa bệnh loãng xương, hạn chế chứng trạng đau nhức & gian truân trong vận động, làm nhanh lành các vết nứt gãy trên xương. đồng thời, canxi có vai trò rất lớn trong các chức năng của hệ thần kinh, do vậy hạt kê rất có ích cho tất cả những người già trong những việc ngăn ngừa hiện tượng suy nhược thần kinh, khả năng ghi nhớ kém. Chứa hàm các chất oxy hóa cao Hạt kê có chứa nhiều chất oxy hóa cao, quan trọng đặc biệt các loại có vỏ màu sẫm như kê ngón tay, kê trắng ( kê proso) & kê đuôi chồn. Trong hạt kê có chứa hợp chất phenolic, catechin & axit ferulic có tính oxy hóa cao giúp đảm bảo các cấu trúc tế bào khỏi các gốc độc lập, ngăn ngừa lão hóa, ngăn chặn ung thư hay nhiều dạng bệnh khác. xuất sắc cho tiêu hóa các chất xơ cao của hạt kê rất tốt cho các ai có hệ quá trình tiêu hóa kém, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. mặt khác, hạt kê không tồn tại chất gluten nên an ninh cho những ai bệnh tật celiac, một loại bệnh dị ứng với gluten trong ngũ cốc. tốt cho tim mạch hàm vị choline trong hạt kê quý hiếm cho hệ tim mạch con người, nó giúp động mạch máu hoạt động nổi trội. còn mặt khác, hạt kê còn hỗ trợ giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Vì khi nạp hạt kê trong khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ khiến nồng độ adiponectin và cholesterol HDL (tốt) trong cơ thể tăng theo giúp bổ trợ sức khỏe tim mạch và kích thích chu trình oxy hóa axit béo, hạn chế những bệnh về tim mạch, béo tốt. cải thiện khả năng ghi nhớ, bổ não Hạt kê như đã đề cập, nó chứa lượng canxi cao và xuất sắc cho hệ thần kinh trung ương, giúp nâng cấp khả năng ghi nhớ, suy yếu thần kinh trung ương,...thì hạt kê có chứa được nhiều chất vitamin xuất sắc cho não như Lecithin và choline, hai chất này có tác dụng giúp cho não bộ luôn trong tình trạng minh mẫn. kiểm soát lượng đường trong máu hàm vị xơ cao cùng với hợp chất polysaccharide, hai loại carbohydrate không hề hệ tiêu hóa giúp khống chế lượng đường trong máu. mặt khác, hạt kê có chỉ số đường huyết (GI) thấp nên các ai bị bệnh tiểu đường, đái tháo đường nên lạm dụng hạt kê trong quá trình điều trị bệnh. 2. Bột chùm ngây có công dụng gì? đối với tình hình sức khỏe Tăng sức chịu đựng Chứa khá nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và phytonutrients, bột chùm ngây là liệu pháp ấn tượng để bức tốc năng lượng cho trí não tương tự như cơ thể. bạn có thể lạm dụng loại bột này để nâng cấp sự tập kết hoặc tăng sức bền Dường như tập thể dục thể thao. không dừng lại ở đó, bột xay từ lá chùm ngây hỗ trợ giảm cân vì sẽ hỗ trợ đủ năng lực cho chính mình nhưng đồng thời cùng lúc giảm cảm xúc thèm ăn. bổ trợ khống chế đái tháo đường Theo những Chuyên Viên, loại thực phẩm này rất có ích cho người bệnh mắc phải chứng tiểu đường. Viên nang bột chùm ngây hoặc uống nước làm từ bột sẽ hỗ trợ chỉ số đường huyết bên trong thể chất ở mức thông thường, ổn định. vì vậy, đấy là một liệu pháp khắc phục tại nhà hiệu quả, tiết kiệm ngân sách cho bệnh nhân đái tháo đường. chứa nhiều chất chống oxy hóa Bột chùm ngây rất giàu polyphenol catechin và epigallocatechin gallate (EGCG). Chúng đều là hợp chất chống oxy hóa khỏe mạnh, giúp tức chế sự phát triển của các cấu trúc tế bào ung thư và giảm bớt lão hóa. bổ trợ giảm cholesterol ở bên cạnh các lợi ích trên thì loại bột thảo mộc này còn mang đến tác dụng trong những việc giảm mức cholesterol “xấu” LDL và ức chế sự biến thành không bình thường của cục máu đông. giúp bạn ngủ ngon hơn Một tác dụng giỏi khác của lá chùm ngây khi được xay thành bột là hạ huyết áp & đẩy mạnh giấc ngủ ngon. những Chuyên Viên đã bình chọn loại bột này như loại thuốc tự nhiên và thoải mái cho chứng khó ngủ vì trong bột chứa được nhiều hợp chất có thể dùng để chữa bệnh rối loạn giấc ngủ. Thải độc cho cơ thể mà thậm chí bạn chưa biết nhưng bột lá chùm ngây hay được dùng để gia công sạch nước do công dụng giải độc. Dường như, khi được hấp thụ vào cơ thể, những hợp chất sẽ tự gắn vào những con vi sinh vật nguy hiểm & những tác nhân khác, từ đó giúp loại trừ độc tố. ngăn cản tư tưởng không nói chuyện với ai đối với tư tưởng, loại bột này cũng công hiệu trong các công việc hỗ trợ khám chữa không nói chuyện với ai và lo lắng. mặt khác, bạn cũng có thể thêm bột xay từ lá chùm ngây vào chế độ ăn uống hàng ngày nhằm mục tiêu ngăn cản những chứng trạng bên trên xảy đến và cải thiện cảm giác yêu đời. giỏi cho phụ nữ mang bầu và cho con bú Lá chùm ngây xay thành bột quan trọng đặc biệt có ích cho phụ nữ mang bầu & cho con bú có nguy cơ tiềm ẩn bị thiếu hụt đủ dinh dưỡng. Việc tiêu thụ khoảng 6 thìa bột sẽ cung ứng gần như tất cả nhu cầu sắt & canxi hằng ngày của bà bầu hoặc phụ nữ trong giai đoạn nuôi con ăn học bằng sữa mẹ. bức tốc sức đề kháng Do có những giá trị dược liệu mà bột từ lá chùm ngây mà thậm chí đc lạm dụng để chữa bệnh các bệnh nhiễm trùng do những con vi khuẩn và nhiễm nấm mức độ nhẹ bằng cách pha loãng & bôi lên khu vực da bị tác động. ngoài ra ích lợi được tìm thấy ở bên trên, chùm ngây được xay thành bột còn hỗ trợ nâng cấp khả năng chống lại bệnh tật, cung cấp dinh dưỡng cho thị lực & não, đẩy mạnh chu trình đàm luận chất và kết cấu các cấu trúc tế bào cũng giống như khuyến khích gan, thận chuyển động ổn định. 3. công dụng không ngờ của bột yến mạch Yến mạch giảm cân (tên khoa học là Avena sativa) là 1 trong những loại thực phẩm ngũ cốc thường trông thấy, thông dụng nhất có thể nói đến cháo yến mạch thường được ăn vào bữa sáng. Bột yến mạch là yến mạch đã đc sơ chế, so với yến mạch dạng nguyên chất phải mất quá nhiều số giờ để nấu thì đa số mọi người mếm mộ bột yến mạch cán, nghiền hoặc cắt nhỏ tuổi,...hơn vì ít tốn thời gian nhưng mùi vị và dưỡng chất vẫn vô cùng xuất sắc. so với các người mắc thì mà thậm chí chọn yến mạch đóng hộp (đồ ăn nhanh), phía trên là loại yến mạch đã đc sản xuất kĩ, tốn ít số giờ, cấu tạo xốp dễ ăn, ngon miệng. điều trị mụn trứng cá & dẫn đến làn da trắng sáng Saponin là một hợp chất không thể không có trong phần tử của những sản phẩm giành riêng cho da mụn bởi độ lành tính tương tự như kinh nghiệm kháng khuẩn hiệu quả của chính nó. và loại chất đặc biệt quan trọng này đc tìm ra trong các loại bột yến mạch với các chất rất chi là dồi dào. Bởi lẽ đó nên khi bổ sung cập nhật bột yến mạch vào liệu trình chăm sóc da bị mụn, nó để giúp đỡ làn da của công ty kiểm soát lượng bã nhờn tiết ra, đồng thời se khít lỗ chân lông, loại bỏ mụn kết quả. Ngoài ra, với những khoáng chất vốn có, bột yến mạch còn giúp tái tạo và nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, đưa đến cho bạn làn da trắng sáng, rạng ngời suôn sẻ muốn mà không cần thiết phải dùng đến những loại mỹ phẩm dưỡng da khác. Tẩy các tế bào chết công dụng khi dùng bột yến mạch, làn da sẽ được thanh tẩy, làm sạch lượng chất buồn phiền nhờn và lấy đi lớp sừng khô ráp, sần sùi. không những vậy, loại bột thần kì này còn hỗ trợ những dưỡng chất quan trọng để nuôi dưỡng và làm sáng những lớp biểu bì da mới. chống bệnh tim mạch Trong yến mạch có thành phần chất xơ cao nên sẽ hỗ trợ cơ thể triệt tiêu và làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời cùng lúc kích động hệ vòng luân hồi để bảo đảm tim, ngăn ngừa những biến đổi về tim mạch như tai biến, xơ cứng động mạch máu. tăng cường sức đề kháng nếu khách hàng liên tiếp bận rộn phải những tình trạng bệnh ốm thông thường như hiện tượng đau đầu, sổ mũi, ho khan,.. và đã quá chán ngấy với việc uống thuốc thì đừng bỏ lỡ “liều thuốc tự nhiên” tới từ yến mạch. Với hàm lượng beta glucane dồi dào, yến mạch cung cấp năng lực và tiêu diệt những vi khuẩn gây ra bệnh, tạo lớp màng bọc đảm bảo cơ thể khỏi những nhân tố gây hại. |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 04:07 PM |