khóa học nấu ăn cấp tốc - Bến Tre

[escvietnam07]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

ĐÀO TẠO nấu bếp-CẤP CHỨNG CHỈ SƠ CẤP NGHỀ​

(Dạy nấu ăn từ cơ bản đến nâng cao, khóa học nấu ăn gia đình, nấu bếp dài, lớp học nấu ăn theo chủ đề, dạy nấu bếp chuyên món Á, món Âu, Chay, Dạy nấu ăn Hàn Quốc, Lớp nấu ăn món Nhật, Cấp chứng chỉ sơ cấp nghề nấu ăn)

I. Mục tiêu đào tạo khóa sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn:

+ Nắm vững các tri thức căn bản về nghiệp vụ chế biên món ăn, biểu thị được quy trình chế biến các món ăn một cách thành thạo.

+ Học viên có khả năng chế biến món ăn và trang trí các món ăn trong các nhà hàng, khách sạn; cơ sở ăn uống, kinh doanh ẩm thực hoặc trong dài

+ Thực hiện các công việc liên can đến nghiệp vụ chế biến món ăn với tác phong cần lao chuyên nghiệp, cần cù, chăm chỉ, nhanh nhẹn, xác thực.

+ Học viên đủ điều kiện cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn để mở cửa hàng hoặc cơ sở kinh doanh ăn uống của riêng mình cũng như vào làm ở vị trí đầu bếp, bếp trưởng tại nhà hàng, khách sạn, trường ...

NỘI DUNG KHÓA ĐÀO TAO SƠ CẤP NGHỀ KỸ THUẬT CHẾ BIÊN MÓN ĂN

(Dạy nấu bếp từ căn bản đến nâng cao, nấu bếp gia đình, dài, nấu ăn theo chủ đề lễ tết, nấu bếp chuyên món Á. món Âu)
I. thời gian đào tạo sơ cấp nghề nấu ăn

: 03 tháng (thời kì thực hiện kỹ thuật chế biến món ăn chiếm 2/3 thời gian đào tạo)

II. Nội dung khóa học:

1: Tổng quan về chế biến món ăn

Chương I: chọn lọc và bảo quản thực phẩm

Chương II: công cụ và thiết bị nhà bếp

Chương III: Kỹ thuật chế biến thực phẩm

2: trang hoàng và trình bày món ăn cơ bản

Chương I: Phương pháp xây dựng menu và trang hoàng món ăn
Chương II: Kỹ thuật bày bàn
3: thực hiện chế biến món ăn

Chương 1: thực hiện chế biến món ăn Á (dạy nấu món Việt, món Hàn, món Trung, món Nhật...)
Chương 2: Thực hành chế biến món ăn Âu
Chương 3: thực hiện chế biến món ăn Chay
(Thực hành chế biến biến món ăn gia đình, nấu ăn trong trường, cơ quan, nấu bếp theo chủ đề ngày lễ, tết, sự kiện ...)

4: Thi tốt nghiệp (lý thuyết + Thực hành)

5. Chứng chỉ nấu ăn:

chấm dứt khóa học, học viên được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn có giá trị trên toàn quốc (chứng chỉ có thể đảm bảo điều kiện để ứng tuyển các vị trí cấp dưỡng trong các cơ quan, đơn vị quốc gia như dài, bệnh viện ... hoặc đảm trách vai trò nhân viên bếp tại các cơ sở kinh dinh ăn uống như nhà hàng, khách sạn, đơn vị tổ chức sự kiện...)

6. thời cơ việc làm:

+ Học viên có nhịp làm việc tại các Khách sạn – nhà hàng hay ở các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống;

+ Cam kết giới thiệu việc làm miễn phí cho học viên; ngay trong thời gian tham dự khóa học nấu ăntại nhà trường, học viên có thể được giới thiệu tập sự tại các nhà hàng, khách sạn hoặc các cơ sở kinh dinh ăn uống lừng danh trên địa bàn để làm quen với môi trường của một đầu bếp chuyên nghiệp.

+ tương trợ tư vấn mở cơ sở kinh doanh ăn uống;

7. Lợi thế khi chọn học nghề nấu ăn tại trường:

+ Điều kiện học tập tốt nhất, luôn cập nhật kiến thức học tập với thực tại. Chương trình đào tạo nấu ăn chính quy.

+ Hỗ trợ chỗ ở nội trú với mức phí sinh hoạt ưu đãi.

+ Ưu đãi học phí cho học viên có hoàn cảnh khó khăn.

+ Giảm học phí học nấu ăn cho học viên đăng ký nhóm hoặc đăng ký từ 02 chương trình trở lên.

+ Lịch học các khóa đào tạo nấu ăn linh hoạt, khai giảng liên tiếp, học viên dễ dàng Lựa chọn được lớp học nấu bếp

với ca học hạp với điều kiện cá nhân.

+ xuân đường dạy nghề nấu ăn nhiệt liệt, tâm huyết, lành nghề của nhà trường cùng phối hợp với hàng ngũ đầu bếp chuyên nghiệp đến từ các nhà hàng, khách sạn lừng danh chỉ dẫn.

TT DẠY NGHỀ VÀ áp dụng CÔNG NGHỆ CTA
VPGD: Tòa nhà HH1C - Phòng 1226 - Bán Đảo Linh Đàm - TP.Hà Nội
Điện thoại : +84(4) 36419720 / 32001070 - Fax: +84(4) 36419719 / 32001071
Hotline: 0915.500.911 - 0963.500.911
Email: info@daotaonghiepvu.edu.vn - daynghe.escvn@gmail.com[/email[/email