Một sốkỹ năng về cách chọn bếp công nghiệp cần xem xét

[banhbeo90]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Khu bếp thường được ví như hồn của mỗi nhà hàng, khách sạn. Tùy theo quy mô, dạng hình và đặc thù cuả từng nhà hàng mà sẽ có luật lệ thiết kế, bố trí bếp công nghiệp ăn nhập với đơn vị đó. Nội thất trong không gian bếp cũng đóng vai trò quan yếu không kém, phải chọn lọc sao cho bảo đảm thời kì dùng lâu, phù hợp với nhu cầu của nhà hàng. Hậu Giang là một tĩnh có khá nhiều nhà hàng, khách sạn nhưng sự thiếu hụt thông tin khiến cho các nhà quản lý gặp khá nhiều khó khăn khi chọn lọc các thiết bị bếp công nghiệp. Vậy phải lựa chọn ra sao để mang lại hiệu quả cao nhất? Dưới đây, cung cấp bếp công nghiệp tại Hậu Giang xin san sớt những điều cần biết khi chọn mua bếp công nghiệp để giúp quý khách hàng có những quyết định đúng đắn nhất.

Những điều quan yếu khi chọn mua bếp công nghiệp

1, Inox là vấn đề rất quan yếu ảnh hưởng đến độ dẻo dai, sáng bóng của bề mặt thiết bị bếp công nghiệp

- Inox 430: dễ bị nhiễm từ, hoen ố

- Inox 202: dễ bị nhiễm từ, hoen ố

- Inox 201: khó có khả năng nhiễm từ (99%), độ bền cao, cần tránh để axit, muối rơi vào

- Inox 304: hoàn toàn chẳng thể bị nhiễm từ, độ sáng bóng cao, giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm

2, Quy tắc bếp 1 chiều – không thể thiếu khi xây dựng hệ thống bếp công nghiệp : đảm bảo không bị chồng chéo, các khâu đun nấu lưu thông tốt, tằn tiện thời gian và giữ giàng vệ sinh thực phẩm.

Quy trình đun nấu trong khu bếp công nghiệp:

- Thực phẩm bảo quản trong kho lạnh và trên giá

- Trước khi nấu lấy thực phẩm ở khu sơ chế ra

- Sau khi sơ chế xong, trữ thực phẩm ở các bàn lạnh hoặc ở khu lạnh

- Những món ăn nguội được nấu riêng ở khu bếp nguội

- Sau khi hoàn tất, thực phẩm sẽ được trưng bày và mang ra cho khách

- Kết thúc, đô dùng sẽ được mang đến khu rửa để vệ sinh sạch sẽ

3, Hệ thống gas an toàn và chống cháy nổ

Đây là hạng mục mà quý khách hàng cần đặc biệt lưu ý. Các thiết bị tại cơ sở cung cấp bếp công nghiệp tại Hậu Giang tuân nghiêm ngặt về lệ luật phòng chống cháy nổ, có tủ điện điều khiển, thiết bị báo động và ngắt khi xảy ra sự cố về gas.

Nên mua bếp công nghiệp tại Hậu Giang cho nhà hàng, khách sạn ở đâu uy tín?

Hưng Thịnh Phát là công ty độc nhất vô nhị tại thị trường Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối thiết bị bếp công nghiệp của nhiều thương hiệu nổi danh thế giới. Chúng tôi cam kết các sản phẩm tại công ty đều là hàng du nhập trực tiếp với đầy đủ thiết bị bếp công nghiệp, giá cả tốt nhất.

hiện giờ, chi nhánh cung cấp bếp công nghiệp tại Hậu Giang của Hưng Thịnh Phát bảo đảm mang đến những sản phẩm chất lượng nhất, ăn nhập với mọi nhu cầu đun nấu của từng đơn vị. Khi có nhu cầu, hãy hệ trọng theo hotline 0965.393.185 hoặc 0985.651.203 để được tư vấn, lựa chọn loại bếp công nghiệp thích hợp nhất nhé.