[vemaybaygiare23]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bánh tráng trộn

Đây được coi là quà ăn vặt huyền thoại của TP sài thành. Sợi bánh tráng trộn chung với xoài xanh bào sợi, rau răm, muối tôm Tây Ninh, tép khô, khô bò, trứng cút… tạo nên món ăn đủ vị chua cay mặn ngọt. chiều tối, các hàng bánh tráng trộn Hồ Con Rùa, đường Nguyễn Thượng Hiền (Q.3), công viên 23/9, vị trí chợ Bến Thành, ngã tư đường Nguyễn Thái Học - Trần Hưng Đạo (Q.1) luôn đông khách. Giá một bịch bánh tráng trộn là 10.000 - 20.000 đồng.
Gỏi đu đủ tôm thịt

Một đĩa gỏi ngon phải được trộn khi khách gọi chứ không trộn trước, mà còn ngấm được gia vị và khiến quang khách xuýt xoa bởi vị chua và cay. Các nguyên liệu cần có như đu đủ bào sợi, ngó sen, cà rốt, rau răm được trộn đều, nêm thêm một vài lát thịt lợn và con tôm bóc vỏ lên trên, chan thứ nước mắm nam ngư chua ngọt mà mỗi hàng có tuyệt kỹ pha riêng. không hề khó để phát hiện thấy các hàng gỏi ở chợ Bến Thành, chợ Bàn Cờ, chợ Xóm Chiếu, vỉa hè Trần Hưng Đạo… với giá khoảng 20.000 đồng một đĩa.




Súp cua

Người TP sài thành hay ăn uống súp rẽ vào xế chiều như một món xua cơn đói nhưng vẫn không ảnh hưởng đến bữa cơm tối. Nếu ăn tại chỗ, súp cua ăn trong bát, còn mang đi sẽ đựng trong ly nhựa. Được nấu từ thịt cua, bột năng, trứng cút, nấm đông cô, thịt gà.. đó là món thức ăn dễ hợp mùi vị với đa số chúng ta, có giá khoảng 15.000 đồng. Những hàng súp cua nổi tiếng đông khách mỗi chiều ở đường Nguyễn Hữu Cầu (Q1), Lê Quang Định (Gò Vấp), gần nhà thời thánh Đức Bà, chợ Hồ Thị Kỷ.




Bánh bèo nậm lọc

Một đĩa bánh bèo nậm lọc gốc Huế là lựa chọn ăn xế chiều hợp lý. Đĩa bánh có những bánh bột lọc nhân tôm, bánh bèo chén, bánh nậm gói lá chuối, bánh ít trần thêm nem lụi hoặc chả, tóp mỡ giòn, ăn kèm chén nước mắm nam ngư ớt. Các hàng bánh bèo thường bán từ 2h chiều, thực khách tại chỗ hoặc bỏ hộp đưa đi, giá 1 phần từ 20.000 đến 30.000 đồng. Những địa chỉ được rất nhiều fan là cửa Tây chợ Bến Thành, hẻm ăn vặt Cao Thắng gần chợ Bàn Cờ, ngã tư đường Nguyễn Đình Chiểu - Nguyễn Thượng Hiền.
Phá lấu bò

Món bắt nguồn từ ăn uống người Hoa. Nội tạng bò được tẩm liệm phụ gia, chiền cho ngả màu vàng, luộc lại và nồi phá lấu luôn đặt trên bếp lửa nóng. bí quyết của 1 nồi phá lấu ngon là ở khâu canh lửa và đổ thêm nước cho ruột non có tính mềm vừa miệng. Đặc điểm chung của hồ hết quán phá lấu ở sài thành là kẻ ăn ngồi trên ghế nhựa, vừa miệng vừa ngắm phố phường. nhiều khu bán phá lấu ngon là Xóm Chiếu (Q.4), Phan Văn Trị (Q.5), hẻm 195 Xô Viết Nghệ Tĩnh. Giá 1 phần từ 15.000 đồng.
Bánh nướng Mexico

Mới có mặt một thời gian, món bánh nướng truyền thống của Mexico có sự kết đoàn nguyên liệu Việt được nhiều bạn ở khu trung tâm thành phố sài thành tụng kinh phổ môn ái mộ. vỏ bánh giòn, nhân nhiều chủng loại, từ bò Mỹ, heo Mexico, trứng cút, kim chi, thịt gà, bưởi… và chén nước sốt đặc trưng tạo ra hương vị khó quên. Giá một cái bánh Taco là 35.000 đồng trong khu vực phố đi bộ Nguyễn Huệ cũng biết tới rẻ.