Chợ thông tin Cà phê Việt Nam

Chợ thông tin Cà phê Việt Nam (http://caphe.sangnhuong.com/index.php)
-   Kỹ Năng ~ Kinh Nghiệm (http://caphe.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=30)
-   -   Cải chua xào dồi trường ngon tuyệt... (http://caphe.sangnhuong.com/showthread.php?t=9945)

tanphuoc 18-09-2012 03:32 PM

Cải chua xào dồi trường ngon tuyệt...
 
Món ăn dễ làm, ngon và đảm bảo vệ sinh khi bạn tự tay chế biến cho gia đình mình, đặc biệt là ông xã rất thích món nhắm này đấy!
Nguyên liệu:

200g dồi trường; 400g cải chua
1 thìa súp tỏi băm; 1 nhánh hành lá
1 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa súp nước mắm
1 thìa cà phê đường
1 thìa súp dầu ăn
[ATTACH=CONFIG]15335[/ATTACH]

Cách làm:

- Dồi trường rửa sạch, luộc qua nước sôi, ngâm lại nước lạnh, cắt khúc khoảng 3cm.

- Cải chua rửa sạch, cắt khúc 3cm.

- Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi vàng, cho dồi trường vào xào săn rồi cho cải chua vào xào chung.

- Nêm đường, nước mắm chấm, 1 thìa cà phê hạt nêm. Xào khoảng 5 phút tắt bếp.

- Sắp món ăn ra đĩa, trang trí với ít cà rốt, dùng nóng. Thêm ít tiêu, dùng nóng với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng!

hobacco 18-09-2012 03:32 PM

cái này làm thêm chai bia nữa nữa là được, ngon hết xảy.

goldenbee.admin 18-09-2012 03:32 PM

hehe, món mồi cho Ba vào ngày tết đó thôi...:">

tritinh 18-09-2012 03:32 PM

ước gì mình có cơ hội thưởng thức món này do chính người đẹp nấu nhỉ?

spn 18-09-2012 03:32 PM

bạn chip lam dụng mod you quá nhá B-)

jmcvietnam 18-09-2012 03:32 PM

a Chip là ai dạ, người đẹp chắc là bạn gái rùi...:-?


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 06:58 AM

© 2008 - 2026 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.