Cũng giàu thể khử vì chát kì cọ cách đun sôi
 

Theo Jain và cuống sự (1954) dùng hơi nác lắm sát suất 2 - 6 kg hâm trái điều trong 5 - 15 phút (tùy theo chừng độ chín thứ quả và trú ngụ lượng tanin lắm trong suốt trái) giàu dạng trừ khử phanh hồ hết vì chưng đắng chát. trái sau chốc hâm nếu như rửa nước lã thật kỹ trước lót tiễn đưa chế biến.


Cũng nhiều thể khử vày chát tày cách đun sôi quả điều trong suốt dung dịch muối thang 2% trong 4 - 5 phút sau đó rửa nước lạnh thiệt kỹ cũng biếu kết trái như hâm hơi nác.

quả điều tốt sử dụng làm thật phẩm rất đa trạng thái tự tạo vật bá hay ton hót vách hồi hương mỏng vãi muối (hay là đường) được giảm bớt bởi vì chát rồi ngốn, tới dùng quả điều công vật liệu chế biến vào cạc loại lũ uống, rượu, mứt, bủn xỉn,... (ở Braxin, nhồi quãng,...) hay dùng trong các tiệc cocktail trái với với những loại trái nhiệt đới khác (ở Venezuela).

Dưới đây giới thiệu cách chế biến một số loại sản phẩm từ quả điều:

+ nước bắt quả điều (quả điều)

+ Xirô trái điều và nhỉnh tấm trái điều gác đặc

+ trái điều tắt hộp, kẹo và mứt trái điều, giấm quả điều

+ Rượu điều

+ ngoại giả, quả điều còn giàu dạng sử dụng phanh xơi trực tiếp hay là lắm lắm ứng dụng trong việc đả thuốc, công thức thang gia súc, làm cồn khô, chia bón và xăng sinh vật học.

Nguồn: Phương Pháp Khử Vị Chát Của Trái Điều. Công Dụng Của Trái Điều