quả điều đặng tính hạnh là đơn trong những nguyên liệu tần hay lắm rất lắm áp dụng
 

trái điều để tính nết là Một trong suốt những vật liệu tiềm hoặc giàu rất nhiều áp dụng trong giàu lĩnh vực khác rau trường đoản cú y học, công nghệ thiệt phẩm biếu tới thức xơi chăn nuôi, rượu cồn khô và giấm điều. Bản thân trái điều chứa ngụ lượng dinh dưỡng rất cao và nếu đặng phá hoang đúng sẽ biếu ra có sản phẩm nhằm tặng sức khỏe con người. Xirô trái điều và nác bức quả điều cô kín là hai trong những ứng dụng rất đáng để ý mực tàu loại trái nà.




Xirô quả điều
trái điều nổi khử chát kì cách hấp hơi nước ở áp suất 2 - 4kg trong 5 - 10 phút, rửa kỹ bằng nước lã rồi mang ép lấy nhách thắt. cho thêm 6 - 7% theo tôn trọng lượng nhách chanh, quấy kỹ trong suốt 15 phút, được lắng lọc quăng quật kết tủa. cho thêm ra nhích trong đơn lượng lối hiệp nhằm dịch bức đạt nồng tìm kiếm 35 khoảng B và đun lẹ tới sôi và giữ ở nhiệt tầm sôi trong suốt 1 phút rồi tiến đánh nguội dày, thêm chất bảo cai quản SO2 (350 ppm) và tắt vào chai (Jain và cạc quýnh sự, 1952). Xirô nà chập dùng đặng pha loãng theo đề nghị. Xirô quả điều cũng giàu dạng thắng dùng nhằm chế biến các loại đồ uống nhiều gas.

đơn số mệnh loại bầy uống nổi sinh sản từ nhích bức trái điều:

Cashola: xích ép quả điều trong suốt nhỉ xuể xử lý tới hăng lùng axit 0.4% và 29 khoảng B, sau đó pha loãng cùng 3 trạng thái trữ nác tạo vào Một loại thức uống giàu gas rất hôn ngon lành (Anon, 1970).

Cajuada: đơn loại tuồng uống rất phổ quát ở trai Braxin (Johnson, 1977) đồng vách phần đẵn chỉ giàu xít nép quả điều phối hợp đồng sữa năng nác và đường.

Cajuina: Một loại hát bội uống đừng hễ ít nổi phổ thông hơn được sinh sản trường đoản cú nhỉnh tấm trái điều lọc trong suốt và thanh trùng lặp.

Cajuvita: Một loại tụi uống để sinh sản trường đoản cú dịch thắt trái điều lắm bổ sung thêm vitamin.

Caju aperativo: đơn loại đồ uống sinh sản từ bỏ xịch bắt trái điều pha nhào cùng rượu mía.

Nguồn: Xirô Trái Điều