Chợ thông tin Cà phê Việt Nam

Chợ thông tin Cà phê Việt Nam (http://caphe.sangnhuong.com/index.php)
-   Kỹ Năng ~ Kinh Nghiệm (http://caphe.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=30)
-   -   Thịt cuộn ớt nướng (http://caphe.sangnhuong.com/showthread.php?t=10135)

tanphuoc 18-09-2012 04:00 PM

Thịt cuộn ớt nướng
 
Một món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và thực hiện cũng rất nhanh, đây chính là chút hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình bạn.

[ATTACH=CONFIG]26138[/ATTACH]
Nguyên liệu:

Hình thức chế biến:

Thịt nguội, ớt ngọt

1 gói thịt nguội

2 lạng ớt ngọt cỡ vừa

1 gói pho mát hoặc mayonaise cũng được

1 gói tăm nhọn

Cách làm

- Cắt những quả ớt ngọt làm đôi, nếu bạn mua ớt to thì cắt thành nhiều miếng nhỏ cũng được vì sau đó ta còn gói ớt trong một lớp thịt nguội.

- Dùng thìa nạo bỏ ruột.

[ATTACH=CONFIG]26131[/ATTACH]
- Phần thịt nguội mua về, bỏ ra ngoài túi nilon. Nếu là loại thớ thịt dài thì chia ra làm nhiều phần, mỗi phần độ 5 cm.

[ATTACH=CONFIG]26132[/ATTACH]
- Dùng thìa nhỏ phết pho mát đầy vào trong nửa quả ớt.

[ATTACH=CONFIG]26133[/ATTACH]
- Rồi cuộn từng miếng thịt ra ngoài nửa quả ớt đó.

[ATTACH=CONFIG]26134[/ATTACH]
- Cuộn chặt và gọn gàng rồi xiên một chiếc tăm nhọn qua để giữ.

[ATTACH=CONFIG]26135[/ATTACH]
- Làm lần lượt cho đến hết chỗ thịt và ớt

[ATTACH=CONFIG]26136[/ATTACH]
- Xếp vào vỉ nướng. Đến khi miếng thịt vàng đều là được, khoảng 20 đến 25 phút

[ATTACH=CONFIG]26137[/ATTACH]

tanphuoc 18-09-2012 04:00 PM

ực ực nhìn ngon quá... khoái nhất món nướng =~P


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 03:46 PM

© 2008 - 2026 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.