Bí quyết làm nước xốt bò Hayashi đặc sánh tại nhà
 

Món sốt đặc sánh với hương vị Nhật Bản vô cùng đặc biệt ý!

[ATTACH=CONFIG]25349[/ATTACH]
Nguyên liệu :

- 4 viên gia vị nấu bò hầm (hoặc Hayashi Sauce Mix của Nhật Bản)

- 100ml nước

- 115gr hành tây, 115gr nấm mỡ

- 115gr thịt bò

- Một ít hạt tiêu

Cách làm :

- Xào sơ thịt bò trong chảo dầu nóng trong 3 phút.

- Tiếp đó, các bạn xào hành tây, nấm chung với thịt bò

- Thêm hạt tiêu vào hỗn hợp để tăng mùi thơm.

- Thêm nước vào trong chảo và đun ở lửa lớn.

- Thêm gia vị nấu vào để nêm nếm cho vừa ăn.

- Đun nước sốt ở lửa lớn cho tới khi sôi, sau đó vặn lửa nhỏ lại rồi đun cho tới khi sốt sánh lại