Chợ thông tin Cà phê Việt Nam

Chợ thông tin Cà phê Việt Nam (http://caphe.sangnhuong.com/index.php)
-   Kỹ Năng ~ Kinh Nghiệm (http://caphe.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=30)
-   -   Bữa cơm ngon hơn với món Tôm rim trứng. (http://caphe.sangnhuong.com/showthread.php?t=10014)

pjhuyenhanh 18-09-2012 03:45 PM

Bữa cơm ngon hơn với món Tôm rim trứng.
 
Vào bếp làm món tôm xào trứng ngon cho cả nhà nhé bạn!

1. Nguyên liệu

- 2 nhánh cần tây cắt chéo
- 3 muỗng canh dầu mè
- 1 quả trứng đập vào bát
- Muối và hạt tiêu đen
- 10 con tôm bóc vỏ, bỏ đầu, cắt nhẹ phần sống lưng tôm để chúng cuộn cong lại
- 2 muỗng canh sốt cà chua

2. Chế biến

Bước 1:

-Cần tây cắt chéo

[ATTACH=CONFIG]19648[/ATTACH]
Bước 2:

-Cho 2 muỗng canh dầu mè vào chảo, đun trên nhiệt độ cao. Khi dầu nóng, đổ trứng vào từ từ và chiên cho vàng, tắt bếp.

[ATTACH=CONFIG]19649[/ATTACH]
Bước 3:

-Dùng đũa đánh bông trứng khi vừa bỏ ra khỏi bếp, cho vào đĩa.

[ATTACH=CONFIG]19650[/ATTACH]
Bước 4:

-Trong cùng chảo, thêm 1 muỗng canh dầu đun trên nhiệt cao, cho tôm vào, đảo đều cho tôm cuộn tròn lại.

[ATTACH=CONFIG]19651[/ATTACH]
Bước 5:

-Cho cần tây vào và khuấy đều để cần tây đủ độ giòn.

[ATTACH=CONFIG]19652[/ATTACH]
Bước 6:

-Cho sốt cà chua vào đảo đều.

[ATTACH=CONFIG]19653[/ATTACH]
(*)Múc ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng. Món này ngon và rất thích hợp ăn cùng với cơm đấy.:->
[ATTACH=CONFIG]19654[/ATTACH]
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!:):):)


[ATTACH=CONFIG]19655[/ATTACH]
Theo Eva

phamfood 18-09-2012 03:45 PM

Món này có vẻ dễ nấu. Khi nào thử mới được :D

spn 18-09-2012 03:45 PM

Ôi..làm mình thấy đới ghê ! Có điều mình ghét cần tây.


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 12:19 PM

© 2008 - 2026 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.