PDA

View Full Version : Salad ngao trộn dưa chuột


hoangphuc174
18-09-2012, 03:07 PM
Nếu bạn thấy chán các món thông thường, hãy đổi khẩu vị bằng món salad ngao trộn dưa chuột vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe.

Nguyên liệu

Thịt ngao 0,2 kg
Dưa chuột một quả
Nước giấm: muối 2 thìa, đường 1 thìa, giấm nửa thìa, một ít hạt tiêu.
Đá lạnh một ít.

8951

Cách làm

Ngao mua về rửa sạch, cho vào nồi đun cho đến khi ngao mở nắp lấy nhắc xuống, tách lấy thịt ngao cho ra bát. Sau đó cho thịt ngao vào bát đựng đá lạnh rồi vớt ra.

Dưa chuột bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

Cho hỗn hợp nước giấm ở trên trộn đều với dưa chuột và ngao là được.