Salad Nga cuộn

[chinhanh_fipexim]

Ở nhà nhưng bạn lại có cơ hội thưởng thức món salad cuộn theo kiểu Nga. Hãy trổ tài bếp núc của bạn nhé!

1. Nguyên liệu

- 300g Mayonnaise mua tại cửa hàng tạp hóa

- 3 củ khoai tây vừa, cắt nhỏ thành hình khối 2cm

- 1 củ cà rốt, cắt nhỏ hình khối 1cm

- ½ chén đậu Hà Lan tươi hoặc đông lạnh

- ¼ chén thì là thái nhỏ

- 200g cá ngừ

- 1 muỗng cà phê dầu ô liu

- 1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ

- 1 chút muối

- 1 ít hạt tiêu xay

- 4-6 lát thịt giăm bông để cuốn

2. Chế biến

8939
Đầu tiên, nấu tất cả các loại rau riêng biệt.

8940
Có thể nấu trong lò vi sóng hoặc trong nồi nước sôi tùy ý.

8941
Khi nấu chín, bỏ nước và để riêng mỗi loại sang một nơi cho ráo nước và nguội.

8942
Có thể rửa lại bằng nước lạnh để chúng nguội nhanh và giữ được màu sắc.

8943
Khi rau nguội, đặt vào trong một bát lớn, thêm thì là, cá ngừ, dầu ô liu, giấm, muối và hạt tiêu vào trộn đều.

8944
Sau đó, thêm mayonnaise vào và trộn đều tất cả cho đến khi các thành phần được kết hợp

8945
Như vậy là món salad đã hoàn thành.

8946
Cho 1 hoặc 2 thìa salad này vào mỗi miếng giăm bông và cuốn tròn lại giống như cuốn nem.

8947
Đặt tất cả vào đĩa và sẵn sàng thưởng thức. Ăn khi lạnh hoặc nhiệt độ bình thường đều được.

8948
Có thể chấm với gia vị tự chế hoặc là tương tùy thích.

Chúc các bạn ngon miệng!