goldenvtec
18-09-2012, 03:05 PM
Bò nướng lá chuối
- Nguyên liệu:
200 g bò phi lê; lá chuối, xả cây; gia vị: nước tương, ngũ vị hương, tỏi.
- Cách làm:
Bò xắt lát mỏng ướp với gia vị; trải lá chuối, lót một lớp xả đập dập; trải thịt bò lên trên lớp xả rồi gói lại nướng trên lò than trong vòng 7 phút.
- Cách thưởng thức:
Ăn kèm với mắm nêm và rau sống.
- Nguyên liệu:
200 g bò phi lê; lá chuối, xả cây; gia vị: nước tương, ngũ vị hương, tỏi.
- Cách làm:
Bò xắt lát mỏng ướp với gia vị; trải lá chuối, lót một lớp xả đập dập; trải thịt bò lên trên lớp xả rồi gói lại nướng trên lò than trong vòng 7 phút.
- Cách thưởng thức:
Ăn kèm với mắm nêm và rau sống.