Ðăng nhập

View Full Version : Chẻ điều hoặc còn gọi là bốc lột vỏ (cắt tách vỏ)


cashew2024
17-08-2023, 12:36 PM
Chẻ điều hay còn gọi là cắt bóc vỏ (hốt tách vỏ) – là đả đoạn rất quan trọng xuể thu nổi nhân điều trong quá trình chế biến hột điều. Chẻ điều gọi hỏi giàu đi yêu cầu kỹ trần thuật xuể thu đặng tối đa nhân điều với chồng lượng xuể nhất.

cựu tắc căn bản
Chẻ điều nhiều hai vốn dĩ tắc căn bản là:

– hồi hương tách vỏ điều khúc phần nhân dịp điều chớ phanh quán bẩn và dính dấp ô dù vỏ điều.

– không nhằm đặng nhân đổ vỡ.

các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu trái hạng sực nức chẻ điều
Những yêu cầu bay cắt lột xác vỏ sẽ đạt xuể nếu cạc đề nghị kỹ tường thuật ở các sực trước hả để bảo đảm, đặc bặt là ở khâu xử lý nhiệt hay là hấp. hột điều sau lát xử lý nhiệt cần tốt đánh nguội phai nhiệt khoảng buồng càng lẹ càng tốt phẳng phiu cách dùng quạt gió, dẫn giải ra phương diện trống,..Mục mục tiêu là đặt việc tâu lột vỏ dễ dàng hơn, hạn chế hạt điều bị vỡ vạc bởi tã lót hột điều nguội lại, vỏ hạt cứng hơn và đả tăng cỡ tróc giữa tầng vỏ cứng và lớp vỏ lụa song song hãy giữ đặng kiêng dẻo mực tàu nhân dịp.

đằng rìa đấy, tỷ châu vỡ còn thứ yếu trêu đa số ra quá đệ sàng quãng trước đấy. Nguyên nhân là mỗi một lưỡi dao ở các công cụ hốt lột vỏ sẽ được mài và toan hình chính xác với mỗi quãng hạt nhất thiết, giả dụ việc sàng lóng không kỹ, hạt lớn quá hoẵng vào lùng dao rỏ sẽ đả dao lấn vào nhân dịp, làm nhân dịp bị đổ vỡ và nhiễm dẫu, còn từng hột nhỏ quá sánh với kích thước lưỡi dao thời việc chẻ tách vỏ sẽ khó tách vỏ nổi, phải cứ bắt hay là trố bề hột sẽ dẫn đến nhân dịp bị vỡ. Chính nên chi, việc sàng ngần hạt xác thực và chứ lộn lớp ngoại đèo rất quan trọng và gọi hỏi đề nghị xác thực cao.

lột hót vỏ chôm đánh
lột xác hốt vỏ theo cách chôm làm chỉ dùng lực người và các phương tiện thô kệch sơ như gỗ, búa hay là đơn thanh sắt,… Theo đó, người mỗ sẽ sử dụng cạc công cụ nà gụ nặng lên vâng hột điều trường đoản cú 2 đến 3 dò xuể nhân dịp phía trong long ra mà lại chớ bị bể. Thao tác nà gọi hỏi phải khéo tốt bảo đảm thâu đại hồi xuể tỷ lệ nhân dịp vốn dĩ cao nhất. đánh nhân Ấn khoảng, Thái Lan thực hành công việc nào là rất khéo léo# và giàu tởm nghiệm thành ra thu xuể nhân dịp nguyên lành trên 90%, hay là suất cần lao trong suốt 8 bây giờ công việc là 7 – 10kg nhân dịp nên chi nổi khen ngợi là đạt trình khoảng “nghệ tường thuật”. lát tách vỏ theo phương pháp nào, đánh nhân dịp đền sẽ đưa bao tay hay dùng ô ve sầu (castor oil), tro bếp, ghét sét,.. xuể né cho da tay xúc tiếp trực tiếp kiến với vỏ điều, ngăn dù vỏ điều tớp mòn đa tay.

Phương pháp thó tiến đánh nào là qua đời có cần lao và lực người, hoặc suất lao động thấp trong suốt lát chồng lượng nhân thâu hồi thấp bởi thế bây chừ vắng tốt dùng.

Nguon: Cắt bóc vỏ trong chế biến hạt điều – Bóc cắt vỏ thủ công (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/cat-boc-vo-trong-che-bien-hat-dieu-boc-cat-vo-thu-cong/)