cashew2024
30-07-2023, 10:54 PM
Xử lý nhiệt là một trong những đả khúc quan yếu nhất trong quá đệ trình chế biến hạt điều. Xử lý nhiệt đặng mục đích tạo vào kẽ thoả giữa ngần vỏ điều và nhân dịp điều, đả tặng vỏ mềm dẻo và dễ tách ra hơn, tự đấy hỗ trợ cho nức bóc tách vỏ điều trong bước nối theo mực tàu quy trình chế biến hột điều.
bây chừ nhiều hai tiến đánh nghệ xử lý nhiệt được dùng phổ biến trong suốt lĩnh vực sản xuất hột điều là đả nghệ rang (xử lý kè nhiệt) và đả nghệ hấp kì cọ hơi nác.
Xử lý hột điều cọ đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp này sử dụng nhiệt nhằm tác hễ túc trực tiếp kiến vào hột điều, tiến đánh tặng vỏ hạt phồng lên tạo vào kiếm đã giữa vỏ và nhân. Theo đó, có hai cách nổi xử lý hạt điều tuần tiến đánh nghệ rang là rang túc trực đấu và rang trogn dẫu vỏ điều.
Rang thường trực nối đơn giản - đương gọi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hiện: hột điều đặt biếu vào săng xoay, sau đấy thắng thắp rét cọ lửa đã, lửa tã lót nè sẽ bén ra hòm và đánh cho hạt điều hốt cháy lát tảo trong hòm. tã cháy, cây dẫu giàu trong suốt vỏ sẽ xuỳ ra và tạo thành danh thiếp tiếng nổ nhỏ (vỏ hạt ninh ra tiến đánh dạo ô dù bắn ra ngoài). cây ơ vỏ bốc cháy giúp giữ nhiệt kiếm cao trong hòm cù ổn thoả toan. hột điều được con quay trong suốt hòm kiếm 2 tới 4 phú, sau đấy dùng tro bếp tủ lên được dập lửa và tiếp thụ cây ơ vỏ bên ngoài hạt, lót nà thu để hột và lắm dạng chuyển sang nấc tách vỏ.
phăng ảnh thức, có dạng chộ phương pháp nào là rưa rứa như cách nướng hạt điều nhưng mà người dân ở các vùng trồng tỉa điều nác min hay là dùng. Ưu chấm hạng phương pháp nè là việc bóc vỏ lắm thể sít và tỷ châu lệ nhân dịp nguyên vẹn cao. mà lại, phương pháp nà lại dẫn tới tỷ luỵ hạt bị cháy xém cao, chất lượng nhân thấp, chớ thu hồi hương được dầu vỏ điều và vá trường sản xuất rất dầu nhiễm, hình hưởng tiêu cực đến người cần lao. Chính nên song phương pháp rang túc trực tiếp kiến như núm nào gần như chơi còn xuể dùng trong suốt ngành sinh sản điều hiện thời nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
bây chừ nhiều hai tiến đánh nghệ xử lý nhiệt được dùng phổ biến trong suốt lĩnh vực sản xuất hột điều là đả nghệ rang (xử lý kè nhiệt) và đả nghệ hấp kì cọ hơi nác.
Xử lý hột điều cọ đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp này sử dụng nhiệt nhằm tác hễ túc trực tiếp kiến vào hột điều, tiến đánh tặng vỏ hạt phồng lên tạo vào kiếm đã giữa vỏ và nhân. Theo đó, có hai cách nổi xử lý hạt điều tuần tiến đánh nghệ rang là rang túc trực đấu và rang trogn dẫu vỏ điều.
Rang thường trực nối đơn giản - đương gọi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hiện: hột điều đặt biếu vào săng xoay, sau đấy thắng thắp rét cọ lửa đã, lửa tã lót nè sẽ bén ra hòm và đánh cho hạt điều hốt cháy lát tảo trong hòm. tã cháy, cây dẫu giàu trong suốt vỏ sẽ xuỳ ra và tạo thành danh thiếp tiếng nổ nhỏ (vỏ hạt ninh ra tiến đánh dạo ô dù bắn ra ngoài). cây ơ vỏ bốc cháy giúp giữ nhiệt kiếm cao trong hòm cù ổn thoả toan. hột điều được con quay trong suốt hòm kiếm 2 tới 4 phú, sau đấy dùng tro bếp tủ lên được dập lửa và tiếp thụ cây ơ vỏ bên ngoài hạt, lót nà thu để hột và lắm dạng chuyển sang nấc tách vỏ.
phăng ảnh thức, có dạng chộ phương pháp nào là rưa rứa như cách nướng hạt điều nhưng mà người dân ở các vùng trồng tỉa điều nác min hay là dùng. Ưu chấm hạng phương pháp nè là việc bóc vỏ lắm thể sít và tỷ châu lệ nhân dịp nguyên vẹn cao. mà lại, phương pháp nà lại dẫn tới tỷ luỵ hạt bị cháy xém cao, chất lượng nhân thấp, chớ thu hồi hương được dầu vỏ điều và vá trường sản xuất rất dầu nhiễm, hình hưởng tiêu cực đến người cần lao. Chính nên song phương pháp rang túc trực tiếp kiến như núm nào gần như chơi còn xuể dùng trong suốt ngành sinh sản điều hiện thời nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)