cashew2024
23-07-2023, 07:00 PM
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô
vật liệu thô đặng Pagacas chọn lọc từ các miền vật liệu giàu chất cây tại Việt trai như bình phẩm Phước, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời vật liệu điều thô tươi tỉnh sẽ nhằm Pagacas thâu chuốc tự dân cày ra mùa vụ thu hoạch điều, đền là từ tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đấy hạt điều sẽ đặng phơi phóng thiệt khô rồi biểu cai quản trong kho đặt sản xuất biếu tới mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tầm
hạt điều khô trong suốt kho sẽ được biếu qua máy sàn tầm tốt chia loại kích độ, hạt điều sau đại hồi sàn lớp để phân kiêng kị loại từ bỏ rỏ đến to đánh vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau hồi hương sàn ngần, hột điều xuể cho ra cạc nồi hấp kiêng kị to xuể hâm chín. Mục đích cụm từ việc hâm là nhằm đánh chín hạt điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn phanh dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hột điều giúp loại quăng quật phù hợp chồng Urushiol – đơn chất hoi hại có dạng đánh người bị nhiễm nếu như bị phạt ban nhẹ, thậm chấy lắm dạng gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau tã hấp chín, hột điều được đeo sang danh thiếp máy chẻ phanh tách chừng vỏ rắn đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tìm A,B,C,D hạng hạt điều thô đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau hồi hương tách cỡ vỏ rắn phía ngoài, nhân dịp hạt điều còn tìm kiếm vỏ lụa đằng ngoài. nhát nè, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô hạt cạ đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: tiến đánh ẩm
Sau tã lót sấy, hột điều phanh làm ẩm xuể vỏ lụa hạt điều mềm dẻo hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nào là nếu như đả thó làm 100%, tự năm 2008, đồng sự vạc triển mực tàu tiến đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, khâu này hiện giờ hỉ thắng trường đoản cú cồn hóa hoàn trả rặt.
Bước 8: cứt loại dọ 1
Sau lát tách tầm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta cứt loại dò 1 đặt loại bỏ danh thiếp hạt bị hư, cứt loại kích tầm hạt trước hồi hương rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều tốt tặng vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối hiệp theo công thức độc địa quyền phanh biếu vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau chốc rang, hạt điều hử đang nóng vì thế sẽ xuể mang ra gian đả nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại lần 2
đặt đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dãy nhiều chất lượng nổi nhất, tỷ lệ hột sâu, hột hư dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện biếu phân loại lượt 2 sau tã hạt rang tốt loại bỏ các hột sâu, hột hỏng và hạt tan vỡ trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô đặng Pagacas chọn lọc từ các miền vật liệu giàu chất cây tại Việt trai như bình phẩm Phước, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời vật liệu điều thô tươi tỉnh sẽ nhằm Pagacas thâu chuốc tự dân cày ra mùa vụ thu hoạch điều, đền là từ tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đấy hạt điều sẽ đặng phơi phóng thiệt khô rồi biểu cai quản trong kho đặt sản xuất biếu tới mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tầm
hạt điều khô trong suốt kho sẽ được biếu qua máy sàn tầm tốt chia loại kích độ, hạt điều sau đại hồi sàn lớp để phân kiêng kị loại từ bỏ rỏ đến to đánh vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau hồi hương sàn ngần, hột điều xuể cho ra cạc nồi hấp kiêng kị to xuể hâm chín. Mục đích cụm từ việc hâm là nhằm đánh chín hạt điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn phanh dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hột điều giúp loại quăng quật phù hợp chồng Urushiol – đơn chất hoi hại có dạng đánh người bị nhiễm nếu như bị phạt ban nhẹ, thậm chấy lắm dạng gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau tã hấp chín, hột điều được đeo sang danh thiếp máy chẻ phanh tách chừng vỏ rắn đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tìm A,B,C,D hạng hạt điều thô đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau hồi hương tách cỡ vỏ rắn phía ngoài, nhân dịp hạt điều còn tìm kiếm vỏ lụa đằng ngoài. nhát nè, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô hạt cạ đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: tiến đánh ẩm
Sau tã lót sấy, hột điều phanh làm ẩm xuể vỏ lụa hạt điều mềm dẻo hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nào là nếu như đả thó làm 100%, tự năm 2008, đồng sự vạc triển mực tàu tiến đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, khâu này hiện giờ hỉ thắng trường đoản cú cồn hóa hoàn trả rặt.
Bước 8: cứt loại dọ 1
Sau lát tách tầm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta cứt loại dò 1 đặt loại bỏ danh thiếp hạt bị hư, cứt loại kích tầm hạt trước hồi hương rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều tốt tặng vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối hiệp theo công thức độc địa quyền phanh biếu vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau chốc rang, hạt điều hử đang nóng vì thế sẽ xuể mang ra gian đả nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại lần 2
đặt đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dãy nhiều chất lượng nổi nhất, tỷ lệ hột sâu, hột hư dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện biếu phân loại lượt 2 sau tã hạt rang tốt loại bỏ các hột sâu, hột hỏng và hạt tan vỡ trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)