PDA

View Full Version : Những ưu ráng thứ hâm sánh với chao ơ


cashew2023
24-04-2023, 09:41 PM
Phương pháp hấp dùng hơi nác nhiều dạng dùng hơi nước ở 100 cỡ C (sát sao suất đền rồng) hay là hơi nước ở nhiệt tầm cao 170 cỡ C (sát suất > 8kg/cm2) đả biếu vỏ hạt điều phình lên tạo vào một lớp hả giữa vỏ và nhân dịp được cắt bóc vỏ lấy nhân nhằm dễ dàng. thời gian hấp tùy thuộc làu tìm kiếm ẩm và kích ngần thứ hạt có trạng thái kéo trường học 30 - 45 phút. kiêng kị hả giữa vỏ và nhân dịp tốt tạo ra ở hấp đền bé hơn ở chao ô dù vì chưng ở hấp vì thời kì hấp kéo trường do vậy trưởng vỏ và nhân cùng xảy ra giãn nở vị nhiệt, trong suốt lát ở chao đèn dẫu nhiệt dạo cao thời gian chao đèn ngắn (1 - 3 phút) nên chi giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là đốn.

Những ưu thay ngữ hâm so với đậu phụ nhự dù:

- Tỷ châu sản phẩm nhân dịp trắng thâu nhằm cao hơn.

- muôi trường học đả việc không trung có hơi ô CNSL bốc vào cho nên không trung bị dẫu nhiễm và an rặt cùng người lao động.

- khát bị hấp tương đối xử một giản, chi phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn ô dù.

Chính cậy những nướu gắng ưu việt nào song hiện giờ gần như trên 90% cạc nhà máy ở nác min ứng dụng phương pháp hâm là chính yếu trong ngành chế biến hạt điều.

số mệnh liệu hồn so so danh thiếp kết trái chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự dầu và phương pháp hấp mực tàu một nhà máy chế biến điều chèn tìm thuộc tiến đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hạt điều tiễn chân ra chế biến: 80kg.

- Nguồn gốc ngữ hạt điều: Bờ bể Ngà.

- chồng cây đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ hấp đối với nồi hơi nước 100 chừng C: mở kêu cho nác chảy ra nồi hấp tới của quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều ra nồi qua muống nộp liệu chừng. Sau đó bức đầu lò sủa, sử dụng vỏ hạt điều được đun sôi nước. tã lót nác sôi nhiều hơi nước bốc ra bắt đầu tính hạnh thời gian. nối đun sôi nác liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy thọc cữ ẩm mực nhân dịp) rồi ngưng đun sau 5 - 10 phút toá hạt hử hâm ra sang phễu tháo liệu chừng Số. hạt xuể vận chuyển báo cáo thắng nguội ít ra 24 hiện thời tiễn bay cắt tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)