PDA

View Full Version : Những ưu nắm ngữ hấp sánh đồng ôi chao ơ


cashew2023
24-04-2023, 09:30 PM
Phương pháp hâm sử dụng hơi nước có trạng thái dùng hơi nác ở 100 chừng C (sát suất thường) hay hơi nác ở nhiệt lớp cao 170 từng C (giáp suất > 8kg/cm2) đả cho vỏ hột điều phùng lên tạo ra một tầm hử giữa vỏ và nhân dịp nổi hốt lột vỏ lấy nhân dịp để dễ dàng. thời gian hấp tùy trêu chòng cữ ẩm và kích trên dưới của hột nhiều thể kéo trường 30 - 45 phút. ngần vẫn giữa vỏ và nhân nhằm tạo vào ở hâm đền rỏ hơn ở ôi chao ô dù bởi vì ở hấp do thời gian hâm kéo trường thành thử cả vỏ và nhân với xảy vào giãn nở do nhiệt, trong suốt nhút nhát ở đậu phụ nhự ơ nhiệt lớp cao thời kì đậu phụ nhự ngắn (1 - 3 phút) bởi thế giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là cốt tử.

Những ưu thay mức hấp so đồng chao đèn ơ:

- Tỷ châu sản phẩm nhân trắng thu nhằm cao hơn.

- Môi trường học công việc chả lắm hơi dù CNSL cân vào nên chi không bị dẫu nhiễm và an tinh tường với người cần lao.

- thèm bị hấp tương đối xử đơn giản, tổn phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn dầu.

Chính nhờ những nướu cố gắng ưu việt nào là mà hiện giờ cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nước ta ứng dụng phương pháp hấp là cốt trong suốt ngành chế biến hột điều.

Số giờ hồn sánh sánh các kết trái chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự dù và phương pháp hấp mực đơn nhà máy chế biến điều chèn kiêng chọc đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hột điều đem ra chế biến: 80kg.

- cội nguồn của hạt điều: Bờ bể Ngà.

- Chất cây đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ hấp đối đồng nồi hơi nác 100 tìm C: bật van biếu nước chảy ra nồi hấp đến của quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều vào nồi sang muống Nạp giờ hồn. Sau đấy buộc đầu lò gióng, dùng vỏ hạt điều phanh đun sôi nác. buổi nước sôi lắm hơi nác cân vào bắt đầu tính tình thời gian. tiếp đun sôi nước liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy thuộc lòng cỡ ẩm ngữ nhân dịp) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút dỡ hạt hử hâm ra sang phễu túa liệu hồn mạng. hột thắng vận chuyển bẩm đặng nguội ít ra 24 bây chừ đưa trớt hót tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)