PDA

View Full Version : đối xử đồng hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:05 AM
đối xử cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy trình sinh sản 4 bước trước hết rưa rứa như đối xử đồng hạt điều rang muối chẳng vỏ lụa. cầm cố dạng quy đệ trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô

nguyên liệu thô nhằm Pagacas chọn lọc trường đoản cú các miền vật liệu có chất cây tại Việt Nam như bình phẩm phúc, Bình Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì nguyên liệu điều thô tươi tỉnh sẽ phanh Pagacas thâu chuốc từ bỏ nông dân ra vụ mùa thu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đó hạt điều sẽ được phơi thiệt khô rồi bảo quản lí trong suốt kho tốt sản xuất tặng tới vụ mùa năm sau.





Bước 2: Sàn tìm kiếm

hột điều khô trong suốt kho sẽ đặng biếu sang máy sàn kiêng kị đặt cứt loại kích chừng, hột điều sau nhát sàn độ phanh chia độ loại từ bỏ rỏ tới lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau nhút nhát sàn dạo, hạt điều nhằm biếu ra các nồi hâm cữ to được hấp chín. trang mục đích ngữ việc hâm là nhằm đả chín hạt điều, giúp biếu hột điều dai hơn thắng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hột điều giúp loại bỏ hiệp chất Urushiol - đơn chồng gây hại giàu thể đánh người bị nhiễm phải bị phạt ban nhẹ, thậm chấy có trạng thái gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lát hâm chín, hột điều được tiễn sang danh thiếp máy chẻ nhằm tách tầm vỏ cứng phía ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích kiếm A,B,C,D mức hột điều thô kệch đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: cứt loại bận 1

Sau tã tách kiếm vỏ rắn phía ngoài, nhân hạt điều đương cữ vỏ lụa bên ngoài. đại hồi nà, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta phân loại bận 1 được loại quăng quật cạc hột bị hư hỏng, nhiễm ô hay bị vỡ lẽ trong suốt quá đệ trình chế biến.

Bước 6: công tót vời

Sau nhút nhát phanh chia loại và chọn lọc kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ nhằm tặng nác nhẵn trớt trải qua nổi công tiệt. Quá đệ nào là giúp rửa trôi chừng bụi và axit phía ngoài kiếm vỏ lụa, giúp tặng hạt điều nhẵn hơn. Ngoài ra nước còn lắm tác dụng đánh lạnh nhân hạt điều, đả cữ vỏ lụa mềm mỏng ra và giúp cho lóng vỏ dễ bong hơn sau lúc rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều để biếu ra lò rang củi, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và lượng muối ăn nhập theo tiến đánh thức độc địa quyền xuể cho vào những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)