haivan2355
14-01-2017, 04:13 PM
Kinh nghiệm của tôi khi học pha chế đồ uống ở trung tâm
Sơ lược về lớp học pha chế cafe mà tôi đã tham gia tại trung tâm: tổng cộng có 12 buổi, mỗi buổi 2 giờ, ngoại trừ buổi đầu làm quen bạn và thầy, buổi cuối làm bài thi. Thời gian học chính thức là 10 buổi, mỗi buổi thực hành với 01 món, học phí gần 7 triệu. Học xong được cấp một chứng chỉ nghề với lời chia tay từ trung tâm là có thể tự tin để xin việc ở bất kỳ quán cà phê nào. Ở thời điểm đó thì tôi cũng cảm thấy rất tự tin vì làm bài thi được các thầy cô chấm 10 điểm. Nghề pha chế mới du nhập vào Việt Nam không lâu, song khó ai có thể phủ nhận sự hấp dẫn của nó. Từ những cô cậu sinh viên đam mê sáng tạo và tìm kiếm sự mới lạ đến những người muốn kinh doanh cafe, và ngay cả những bà nội trợ cũng muốn học pha chế để tự tay làm những cốc nước vừa sạch sẽ, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình. Học pha chế tphcm (https://vi-vn.facebook.com/hocphacheodau/)
Công việc thú vị
Với công việc này bạn sẽ được làm việc trong môi trường năng động, tiếp xúc với nhiều tầng lớp khách hàng khác nhau, đồng thời mở ra những cơ hội giao tiếp xã hội thú vị mà chỉ có nghề này mới đáp ứng được. Không dừng ở đó, nghề pha chế còn thu hút bởi tính chất sáng tạo không ngừng để pha chế ra những thức uống tuyệt hảo, mang đậm phong cách riêng của bạn. Chính những dụng cụ pha chế, những thức uống đầy màu sắc đã kích thích trí tò mò và chinh phục đông đảo người trẻ. Học pha chế để mở quán café (https://vi-vn.facebook.com/hocphacheodau/)
Bây giờ phải làm gì hay tiếp tục học pha chế ở đâu?
Tôi và “ông thầy” dạy pha chế hợp đồng với nhau trong thời gian 02 tháng chi phí tương đương 1500$, thầy đến quán dạy tôi lên danh sách các món nước cho quán cà phê và các thức ăn nhẹ sẽ bán nhằm thu hút và giữ chân khách hàng, tìm chỗ mua các nguyên liệu pha chế cần thiết, soạn công thức pha chế món nước chuẩn để từ đó tôi có thể pha chế theo sở thích, gu riêng của mình phối hợp với phản hồi trực tiếp của khách hàng tại quán để điều chỉnh. Học pha chế ở đâu (http://dayhocphache.com/index.php/khoa-hoc-pha-che-do-uong-o-dau-tai-tp-hcm)
Cách pha chế đồ uống bao gồm, công thức chuẩn và kiến thức để pha chế các dòng nước uống như: Coffee & Cacao, Matcha, Juice, Ice Blended, Smoothies, Italian Soda, Yogurt, Fruit Tea, Soft Drinks, Dessert… Với mỗi dòng có từ 10 đến 15 món đại diện trở lên thì bạn đã có hàng trăm thức uống cho cuốn menu tại quán của mình. Học pha chế đồ uống (http://dayhocphache.com/index.php/khoa-hoc-pha-che-do-uong-o-dau-tai-tp-hcm)
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Thầy: Trương Thành Lộc
Điện thoại: 0909 685 684 - tư vấn 24/24 kể cả ngày nghỉ, lễ
Địa điểm: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Thời gian làm việc cửa hàng: 8h đến 19h từ thứ 2 đến thứ 7
Email: dayhocphache@gmail.com; www.daotaobep.com
Chuyên dạy học pha chế đồ uống tại TP HCM.
Sơ lược về lớp học pha chế cafe mà tôi đã tham gia tại trung tâm: tổng cộng có 12 buổi, mỗi buổi 2 giờ, ngoại trừ buổi đầu làm quen bạn và thầy, buổi cuối làm bài thi. Thời gian học chính thức là 10 buổi, mỗi buổi thực hành với 01 món, học phí gần 7 triệu. Học xong được cấp một chứng chỉ nghề với lời chia tay từ trung tâm là có thể tự tin để xin việc ở bất kỳ quán cà phê nào. Ở thời điểm đó thì tôi cũng cảm thấy rất tự tin vì làm bài thi được các thầy cô chấm 10 điểm. Nghề pha chế mới du nhập vào Việt Nam không lâu, song khó ai có thể phủ nhận sự hấp dẫn của nó. Từ những cô cậu sinh viên đam mê sáng tạo và tìm kiếm sự mới lạ đến những người muốn kinh doanh cafe, và ngay cả những bà nội trợ cũng muốn học pha chế để tự tay làm những cốc nước vừa sạch sẽ, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình. Học pha chế tphcm (https://vi-vn.facebook.com/hocphacheodau/)
Công việc thú vị
Với công việc này bạn sẽ được làm việc trong môi trường năng động, tiếp xúc với nhiều tầng lớp khách hàng khác nhau, đồng thời mở ra những cơ hội giao tiếp xã hội thú vị mà chỉ có nghề này mới đáp ứng được. Không dừng ở đó, nghề pha chế còn thu hút bởi tính chất sáng tạo không ngừng để pha chế ra những thức uống tuyệt hảo, mang đậm phong cách riêng của bạn. Chính những dụng cụ pha chế, những thức uống đầy màu sắc đã kích thích trí tò mò và chinh phục đông đảo người trẻ. Học pha chế để mở quán café (https://vi-vn.facebook.com/hocphacheodau/)
Bây giờ phải làm gì hay tiếp tục học pha chế ở đâu?
Tôi và “ông thầy” dạy pha chế hợp đồng với nhau trong thời gian 02 tháng chi phí tương đương 1500$, thầy đến quán dạy tôi lên danh sách các món nước cho quán cà phê và các thức ăn nhẹ sẽ bán nhằm thu hút và giữ chân khách hàng, tìm chỗ mua các nguyên liệu pha chế cần thiết, soạn công thức pha chế món nước chuẩn để từ đó tôi có thể pha chế theo sở thích, gu riêng của mình phối hợp với phản hồi trực tiếp của khách hàng tại quán để điều chỉnh. Học pha chế ở đâu (http://dayhocphache.com/index.php/khoa-hoc-pha-che-do-uong-o-dau-tai-tp-hcm)
Cách pha chế đồ uống bao gồm, công thức chuẩn và kiến thức để pha chế các dòng nước uống như: Coffee & Cacao, Matcha, Juice, Ice Blended, Smoothies, Italian Soda, Yogurt, Fruit Tea, Soft Drinks, Dessert… Với mỗi dòng có từ 10 đến 15 món đại diện trở lên thì bạn đã có hàng trăm thức uống cho cuốn menu tại quán của mình. Học pha chế đồ uống (http://dayhocphache.com/index.php/khoa-hoc-pha-che-do-uong-o-dau-tai-tp-hcm)
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Thầy: Trương Thành Lộc
Điện thoại: 0909 685 684 - tư vấn 24/24 kể cả ngày nghỉ, lễ
Địa điểm: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Thời gian làm việc cửa hàng: 8h đến 19h từ thứ 2 đến thứ 7
Email: dayhocphache@gmail.com; www.daotaobep.com
Chuyên dạy học pha chế đồ uống tại TP HCM.