PDA

View Full Version : Chả mực ngon Hạ long chất lượng cao tại Hiên Nhung


hunggtnk
30-10-2016, 12:18 AM
Chả mực giã tay Quảng Ninh không chỉ là món ăn mang đậm hương bị của biển mà còn là 1

trong 10 món ăn ngon nhất tại Châu Á. Chính vì thế nên, nếu bạn có nhu cầu muốn mua

món chả mực hạ long (http://chamuchiennhung.com.vn/) tự giã tay này thì hãy liên hệ ngay tới chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ.

Ngây ngất chả mực giã tay Quảng Ninh

Quảng Ninh không chỉ thu hút bởi khung cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với các món ăn ngon

đặc biệt là đối với món chả mực. Chả mực giã tay - Ngon say lòng người; là những câu nói

quen thuộc của mọi du khách mỗi khi nhắc tới món ăn mang đậm chất vùng biển này.

Để có thể làm ra món chả mực giòn, dai, ngon vàng ươm sau khi rán, người chế biến phải

lựa chọn những con mực mai to bản, dày, tươi sống mới có thể làm được món chả mực giả

tay Quảng Ninh ngon. Không chỉ tỷ mỉ trong công đoạn chọn nguyên liệu, mà trong từng

bước chế biến người làm cũng phải hết sức khéo léo.

Xem thêm: hải sản tươi (http://chamuchiennhung.com.vn/menu/category/id/10)

Cách chế biến món chả mực giã tay Quảng Ninh

Để có thể chế biến ra một miếng chả mực thơm ngon, người dân vùng biển phải trải qua 5

công đoạn:

Mực để có thể làm chả phải là mực mai được đánh bắt từ vùng biển Cô Tô và được

chọn lọc kỹ lưỡng.

Mang về làm sạch da, loại bỏ hết mai, râu đen, bầu mực và rửa sạch. Để chất mặn

của nước biển ngấm trong mực được giảm thiếu.

Để có thể làm món chả mực giã tay Quảng Ninh ngon, bạn phải ước trong tủ đông

khoảng tầm 20 ngày, sau đó bạn đem ra rửa sạch và vắt khô (nên nhớ, để có món

mực thơm ngon, bạn phải dùng khăn sạch để lau, cho con mực thật khô ráo), thái

nhỏ và tiến hành giã. Giã tới khi nào mực đạt tới độ dẻo nhất thì cho thêm gia vị vào.

Khi nào gần được, bạn cho thêm nước mắm (ngoài sử dụng nguyên liệu mực mai

sống thì bí quyết để làm nên món chả mực ngon nằm trong cách thêm gia vị). Bạn

phải sử dụng nước mắm đặc trưng của Quảng Ninh mới có thể chế biến ngon món

chả mực giã tay này( loại nước mắm 350.000đ / chai, và sử dụng loại hạt tiêu trắng)

để món ăn này ngon hơn.

Sau khi đã hoàn tất quá trình, bạn năm mực giã thành những viên nhỏ vừa đủ ăn. Và

cho vào chảo ngập mỡ và dán cho chin tới. Khi nào miếng mực chuyển sang màu

vàng là có thể sử dụng được.

Món chả mực giã tay là món ăn khá dễ, và thường được sử dụng trong những bữa cơm

hàng ngày của người dân vùng biển. Tuy nhiên, giá chả mực giã tay Quảng Ninh ở mỗi địa

điểm bán lại là khác nhau. Nhưng bạn có thể tới Quang Ninh mua để có giá tốt nhất. Mỗi

loại chả mực tại đây chỉ tầm 200 tới 300k / 1kg tùy từng loại. Chất lượng sản phẩm có ngon

hay không, còn tùy thuộc vào địa điểm bạn mua. Chính vì thế, để được tư vấn địa chỉ mua

chả mực ngon nhất tại Quảng Ninh hay Hà Nội vui lòng liên hệ .... để được tư vấn và hỗ trợ

một cách nhanh chóng nhất về địa chỉ mua chả mực giã tay Quảng Ninh ngon.

Xem thêm: hải sản chế biến (http://chamuchiennhung.com.vn/menu/category/id/12)

Giấy chứng nhận - cam kết khi sử dụng sản phẩm

Thương hiệu .... đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, được bộ y tế cấp giấy phép

vào ngày....Nên quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như

giá thành. Chúng tôi luôn đảm bảo mang tới cho bạn những sản phẩm tốt nhất. .... không chỉ

bán chả mực giã tay Quảng Ninh ngon, mà còn nhiều những sản phẩm khác nữa như chả cá

thu, chả cá nhạc...

... Không chỉ thừa hưởng những nét tinh hoa của người dân vùng biển Hạ Long mà chúng tôi

còn không sáng tạo, nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn luôn đổi mới trong bao bì. Nhằm

mang tới cho người dùng những sản phẩm chất lượng nhất. Quyết tâm đưa thương hiệu ....

trở thành món ăn không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn tiến xa hơn ở thị trường Quốc tế.

Chính vì thế nên, để được tư vấn địa chỉ mua chả mực giã tay Quảng Ninh ngon, hay nhiều

món ăn đặc sản khác tại đây. Xin vui lòng liên hệ tới số.... để được hỗ trợ và tư vấn một cách

nhanh chóng nhất.